Normalmente, pensiamo all’orto e al bosco come a due mondi separati. Da una parte abbiamo l’ordine rigoroso dei filari di pomodori; dall’altra il caos anarchico degli alberi. In agricoltura sintropica, questa distinzione, semplicemente, non esiste. Ideata dal ricercatore svizzero Ernst Götsch, durante i suoi studi in Brasile, la tecnica dell’agricoltura sintropica non si limita a … Leggi tutto Agricoltura sintropica: perché potare a iosa fa crescere l’orto più velocemente